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Reconnaître le Pin parasol

Le Pin parasol est un conifère emblématique des paysages méditerranéens, reconnaissable à sa silhouette en ombrelle qui s'élargit avec l'âge. Identifier le Pin parasol consiste à observer sa couronne large, son tronc droit et ses aiguilles groupées par deux, ainsi que ses grands cônes contenant les pignons bien connus en cuisine. L'étude de ses aiguilles, de son écorce fissurée et de la maturation lente de ses pignes offre des repères fiables pour l'identifier sur le terrain. Vous découvrirez également dans quels milieux il pousse naturellement, comment il s'adapte aux sols secs et pourquoi il a été largement utilisé pour stabiliser les paysages littoraux et marécageux.
À quoi je ressemble

À quoi je ressemble

Le **pin parasol** est un **grand conifère** atteignant généralement **20 à 35 mètres de hauteur** avec une **couronne large de 12 mètres**.

Le pin parasol est un grand conifère atteignant généralement 20 à 35 mètres de hauteur avec une couronne large de 12 mètres.

À l'état jeune, le pin parasol a un **port sphérique**, mais à mesure qu'il vieillit, il adopte une **forme en ombrelle**, rappelant un parasol ouvert.

À l'état jeune, le pin parasol a un port sphérique, mais à mesure qu'il vieillit, il adopte une forme en ombrelle, rappelant un parasol ouvert.

Son tronc est souvent **haut** et **droit**, mais peut parfois se diviser à la base, formant plusieurs troncs.

Son tronc est souvent haut et droit, mais peut parfois se diviser à la base, formant plusieurs troncs.

Les **branches** des vieux spécimens sont **fortes** et s'étalent pour former une **large couronne**.

Les branches des vieux spécimens sont fortes et s'étalent pour former une large couronne.

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Mon écorce

Mon écorce

L'**écorce** du pin parasol est **très fissurée**, souvent de couleur **grise à orangée**, formant de **grandes plaques verticales** en vieillissant.

L'écorce du pin parasol est très fissurée, souvent de couleur grise à orangée, formant de grandes plaques verticales en vieillissant.

Avec l'âge, l'écorce devient brun rougeâtre avec des nuances grises et se transforme en **plaques de rhytidomes grisâtres**.

Avec l'âge, l'écorce devient brun rougeâtre avec des nuances grises et se transforme en plaques de rhytidomes grisâtres.

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Mes feuilles

Mes feuilles

Les **feuilles** du pin parasol sont des **aiguilles rigides et piquantes**, mesurant **jusqu'à 17 centimètres de longueur**.

Les feuilles du pin parasol sont des aiguilles rigides et piquantes, mesurant jusqu'à 17 centimètres de longueur.

Ces aiguilles sont **groupées par deux** et varient en couleur du **vert clair au vert bleuté** selon leur âge.

Ces aiguilles sont groupées par deux et varient en couleur du vert clair au vert bleuté selon leur âge.

Les aiguilles sont **persistantes**, offrant une couverture dense toute l'année, et elles sont peu piquantes malgré leur apparence rigide.

Les aiguilles sont persistantes, offrant une couverture dense toute l'année, et elles sont peu piquantes malgré leur apparence rigide.

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Mes fruits, mes fleurs

Mes fruits, mes fleurs

La **floraison** du pin parasol a lieu de **d'avril à mai** et se caractérise par des fleurs **jaunes et petites**.

La floraison du pin parasol a lieu de d'avril à mai et se caractérise par des fleurs jaunes et petites.

Les **cônes femelles**, appelés **pignes**, sont **globuleux et volumineux**, mesurant entre **10 et 15 centimètres de longueur** et de largeur presque équivalente.

Les cônes femelles, appelés pignes, sont globuleux et volumineux, mesurant entre 10 et 15 centimètres de longueur et de largeur presque équivalente.

Ces cônes mettent environ **trois ans** à atteindre la maturité.

Ces cônes mettent environ trois ans à atteindre la maturité.

À maturité, ils s'ouvrent pour libérer les **pignons**, des **graines comestibles** et non ailées.

À maturité, ils s'ouvrent pour libérer les pignons, des graines comestibles et non ailées.

Les pignons, utilisés en **pâtisserie et cuisine méditerranéenne**, sont appréciés pour leur goût sucré et leur texture riche.

Les pignons, utilisés en pâtisserie et cuisine méditerranéenne, sont appréciés pour leur goût sucré et leur texture riche.

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Où me trouver

Où me trouver

Le **pin parasol** est **natif des régions méditerranéennes**.

Le pin parasol est natif des régions méditerranéennes.

Il pousse bien dans les **zones sclérophylles** (forêts, terres boisées et broussailles méditerranéennes), souvent associé au **chêne vert** et au **pin d'Alep**, et préfère les **sols secs bien drainés** mais peut s'adapter aux sols **profonds et frais**.

Il pousse bien dans les zones sclérophylles (forêts, terres boisées et broussailles méditerranéennes), souvent associé au chêne vert et au pin d'Alep, et préfère les sols secs bien drainés mais peut s'adapter aux sols profonds et frais.

On le trouve souvent planté dans des **parcs et jardins** pour son esthétisme et son utilité.

On le trouve souvent planté dans des parcs et jardins pour son esthétisme et son utilité.

Le pin parasol a été largement utilisé pour assainir les zones marécageuses et fixer les dunes, notamment dans la forêt des Landes en Nouvelle-Aquitaine.

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Apprendre à me connaître

Apprendre à me connaître

Le **nom scientifique** du pin parasol est **Pinus pinea**, aussi appelé **pin pignon** pour ses graines comestibles.

Le nom scientifique du pin parasol est Pinus pinea, aussi appelé pin pignon pour ses graines comestibles.

Cet arbre a une **longévité moyenne de 150 à 250 ans**, le rendant durable dans divers environnements.

Cet arbre a une longévité moyenne de 150 à 250 ans, le rendant durable dans divers environnements.

Le pin parasol est **monoïque**, avec des cônes mâles et femelles séparés sur le même arbre.

Le pin parasol est monoïque, avec des cônes mâles et femelles séparés sur le même arbre.

Il est **sensible aux chenilles processionnaires** et à une cochenille venue d'Amérique, causant des dégâts dans certaines régions.

Il est sensible aux chenilles processionnaires et à une cochenille venue d'Amérique, causant des dégâts dans certaines régions.

Pinus pinea a une importance culturelle dans certaines régions ; par exemple, il est souvent planté comme symbole de propriété dans les Landes de Gascogne et comme marqueur de tombes protestantes dans le Sud-Ouest de la France.

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Le Pin parasol se reconnaît à sa forme en ombrelle, à ses aiguilles par deux, à son écorce orangée fissurée et à ses cônes globuleux riches en pignons. En combinant ces critères avec la connaissance de ses préférences écologiques et de ses usages, il devient simple de l'identifier et de comprendre sa place dans les milieux méditerranéens et les zones reboisées.